水無月　暦ごはんの会：お子さまランチ：2024

「卯月暦ごはんの会」は、季節を取込み、日々の暮らしがさらに楽しく豊かになるようなヒントを料理を通してお伝えするオンライン料理教室です。
旬の食材を使ったレシピを、ご自身の台所で仕上げるためのコツや塩梅を動画や詳しいレシピを通してお伝えします。


「卯月暦ごはんの会」は料理動画のYouTubeアドレス、レシピをPDFでお送りします。
分量はもちろん、作り方で大切な頃合いや塩梅など感覚的な部分を文章にしたレシピをお送りします。
PDFでのお渡しとなりますので、動画と合わせてお楽しみください。



卯月暦ごはんの会の献立

●オムライス●
シンプルな材料で軽やかに作れるレシピを紹介します。
家庭で作りやすいようにと作ったレシピです。
ふんわり優しいオムライスをご家庭でも楽しんでください。




●エビフライとズッキーニフライ●
エビの丁寧な下処理を含めてお伝えします。
フライを美味しくする小さなコツなどをご紹介します。



●セロリクリームの和え麺●
セロリの爽やかな香りがご馳走の和え麺です。
今回は米の麺で紹介していますが、カッペリーニなどで作っても美味しいですよ。



以上３品となります。
みなさまの日々のくらしを豊かにするきっかけとなれたらとても嬉しいです。
ご参加、心よりお待ちしております。